Salamou3alaykoum/Bonjour Je suis contente de vous retrouver avec cette recette de harcha farcie à la viande hachée, la harcha est une galette de semoule qu’on déguste généralement avec du miel ou salée avec du fromage accompagnée d’un bon verre de thé à la menthe. Ici je l’ai garnie d’oignons caramélisés et farcie à la viande […]
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